Rabu, 10 Agustus 2011

Mini Roll Cake




Bahan:
4     butir                Kuning telur
1     butir                Telur
6    gram                Emulsifier
0,5  gram               Vanili bubuk
75   gram               Gula halus
40   gram               Terigu Kunci Biru
10  gram                Susu bubuk Indomilk
75   gram               Palmia margarin (dicairkan)
15  gram                                Happy Salad Oil

Bahan isi:
150   gram             Selai strawberry

Cara Membuat:
Kocok kuning telur, telur utuh, emulsifier, vanili bubuk, dan gula halus sampai mengembang
Masukkan terigu Kunci Biru dan susu bubuk ke adonan di atas
Masukkan Palmia margarin dan Happy Salad Oil ke adonan di atas, aduk rata
Tuang ke dalam loyang ukuran 30 x 40 x 3 cm  yang sudah dialasi kertas
Bakar di oven pada suhu 200’C selama ± 10 menit

Cara Menghias:
Keluarkan cake yang sudah matang dari loyang. Poles dengan selai strawberry. Gulung rapat selagi hangat.

Artikel Yang Berhubungan